不會自然老死，但是年長的龍蝦會因能量耗盡或者受到細菌感染而自然死亡。龍蝦確實會通過蛻殼的方式不停生長。

　　龍蝦并不是永生的也不可能無限生長，所有的生物都會有一個體型的劃值，受限于生物自身和外界各種因素。有報道稱龍蝦沒有典型的衰老跡象，不會像其他生物那樣變老，也不會降低新陳代謝和繁殖能力，但這并不代表龍蝦不會死亡，龍蝦最終會因自身問題而死亡。

　　龍蝦放了一晚上死了不建議繼續(xù)食用，龍蝦的身上本身就攜帶很多細菌，一旦死亡細菌就會立即分解龍蝦中的蛋白質(zhì)，如果龍蝦剛死并沒有放置很長時間，經(jīng)過高溫消毒后可以少量食用，一旦放置時間比較久會產(chǎn)生比較多的毒素，會對人體的健康產(chǎn)生一定的危害，所以龍蝦放了一晚上死了不建議吃。