鮑魚(yú)蒸多久最佳時(shí)間，煮二十多分鐘上下
鮑魚(yú)煮十多分鐘上下就可以吃。如果是熬湯的情況下可以煮二十多分鐘上下，使鮑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)充分進(jìn)入湯中，不過(guò)鮑魚(yú)烹煮的時(shí)間段也與其大小相關(guān)，大點(diǎn)的鮑魚(yú)煮的時(shí)間段也會(huì)生長(zhǎng)一點(diǎn)。
鮑魚(yú)蒸多久最佳時(shí)間
孔徑小于3cm鮑魚(yú)：蒸鮑魚(yú)時(shí)，鍋蒸1-3分鐘左右。小鮑魚(yú)肉相對(duì)性較小，非常容易煮開(kāi)，蒸時(shí)長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)會(huì)造成鮑魚(yú)肉收攏，味道硬而難以咀嚼。
中鮑魚(yú)孔徑3-5cm:蒸中鮑魚(yú)時(shí)，鍋蒸3-5cmmin上下就可以。鮑魚(yú)尾端比較大，煮開(kāi)時(shí)間過(guò)短，并不會(huì)凝固稀薄，味道會(huì)危害味道�？讖匠^(guò)5cm的大鮑魚(yú):蒸大鮑魚(yú)時(shí)，鍋蒸5-8分鐘上下就可以。大鮑魚(yú)肉比較厚，煮久了很容易造成肉硬不易咀嚼。
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