皮皮蝦蒸幾分鐘，是8分鐘
皮皮蝦肉水分較多，吃起來肉質(zhì)香甜細(xì)嫩，清淡柔軟，尤其富含各種營養(yǎng)成分，所以吃起來很鮮美。
蒸皮皮蝦
一般來說，蒸皮皮蝦的最佳時間是8分鐘。如果用一般的蒸鍋，時間是5到8分鐘。如果用高壓鍋的話，3到5分鐘就差不多了。具體時間需要根據(jù)實(shí)際情況來控制，因?yàn)檎舻臅r間太短的話，蝦就會生不熟。如果蒸的時間過長，蝦的鮮味就會流失。
水煮和清蒸
皮皮蝦可以水煮也可以清蒸，但是水煮皮皮蝦的味道會比清蒸皮皮蝦重一些，而且因?yàn)樗锛恿撕芏嗾{(diào)料，肯定沒有那么新鮮不如清蒸皮皮蝦，但味道十足。
蒸出來的皮皮蝦從頭到尾都沒有使用任何調(diào)味料，所以最大程度的保留了皮皮蝦的鮮味。味道清淡，蘸上姜醋會更入味。
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