活蟹如何保存10天，一定要準備一個塑料盆或桶，把剪好的活蟹和剪好的繩子放在盆或桶里，螃蟹不要堆放，盆或桶里倒入清水，然后定期喂食新鮮食物，詳情見下文。

　　10天的活蟹保鮮方法

　　1.水養(yǎng)

　　活蟹可以放在一個大容器里，放一些清水。水不能沒過螃蟹，保證螃蟹能呼吸出水面�？纱娣�3～5天，最長可存放10天以上，但一定要盡快食用。有兩個原因。一是螃蟹一旦死了就不能再吃了，二是螃蟹存放時間越長，失重越嚴重。

　　2.冷藏

　　活蟹可以放冰箱冷藏。具體做法是將螃蟹綁好放在暫存箱內(nèi)，然后在暫存箱內(nèi)墊上一些濕布條，保證環(huán)境濕潤。將暫存盒放入冰箱，調(diào)節(jié)溫度5-10℃。在這個溫度下，螃蟹會處于休眠狀態(tài)。一般可存放7-15天，但應盡快食用。

　　綜上所述，活蟹的存放方法主要有兩種。一種是將螃蟹暫存于清水中，可保存10天以上。在室內(nèi)，可存放7～15天，但無論怎樣存放，一定要盡快食用。一是螃蟹死后不能吃，二是螃蟹存放時間過長會消瘦。